今日もコンビニの話し
オーナーになって感じること。
オーナーは最初の資金300万〜500万あればだれでもなれる。
オーナーにむいてる方。
1.融通がきかない。
2.まじめ
3.素直
4.信じやすい人
5.忍耐力のある人
6.金銭欲のない人
が適正な人のように思えます。
仕事をやるうえで楽しいと思えたことは、やはり常連さんが増えていく過程と、接客です。
人とのコミュニケーションが一番の喜びのようにおもえます。
大変なことは、従業員の管理と発注です。
毎日のことなので休みが取れないこと。
本部は発注を分担しろと言うが、廃棄を出したくないオーナーはアルバイトに任せられないのよ。
なんで本部はアルバイトに発注を任せてほしいのか?
それは、本部のアリが融通がきかないオーナーに伝えるより、発注を任されたアルバイトに直接伝えることができ、数も好きなだけ発注できるから。。そこでノルマ達成‼️
とにかく本部のやりたい放題のルールを決めている!